Tin tức

Đặt tiệc thôi nôi trọn gói với menu thịt bò sốt vang ăn kèm với bánh mì sandwich thì còn gì bằng đúng không các bạn, đây là một trong những món ăn được rất nhiều khác hàng đặt tiệc lựa chọn cũng như thưởng thức cho nên nó đã thành một thói quen cho rất nhiều người thưởng thức nhé các bạn, để làm một trong những món bò để đặt tiệc như bò nấu lagu bánh mì, bò sốt tiêu xanh, bì nấu pate, bò nấu rượu vang, bò bit tết... và đây là một trong những bí quyết giúp bạn có những bí quyết bỏ túi cũng như thực hiện món ăn này.

Thịt bò sốt vang là một món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn nhưng lại thường không được nhiều người lựa chọn để chế biến ở nhà do có cách làm khá kì công. Nhưng bạn đừng lo, nếu vẫn muốn thưởng thức món ăn này mà không phải ra hàng quán tốn kém thì đặt tiệc tại nhà và đặt tiệc thôi nôi trọn gói giá rẻ sẽ chia sẻ với bạn cách làm món bò xốt vang ngon, đơn giản, tiết kiệm thời gian ngay sau đây.

 

Nguyên liệu làm thịt bò xốt vang qua dịch vụ nấu tiệc và đặt tiệc thôi nôi trọn gói với menu thịt bò sốt vang

 

3 Lưu ý để làm món thịt bò sốt vang hấp dẫn:

 

*Khẩu phần cho 4 người ăn

 

500g thịt bò

1 nhánh gừng

1 củ cà rốt

2 quả cà chua

4 củ khoai tây

1 củ hành tây

1 chén rượu vang đỏ

Tương cà chua

5 nhánh tỏi

Gia vị: Muối, bột nêm, hạt tiêu, 1 gói bột ngũ vị hương.

Đặt tiệc thôi nôi trọn gói với menu thịt bò sốt vang

Cách nấu thịt bò xốt vang

 

Bước 1: Sơ chế thịt bò

 

Thịt bò mua về khử mùi hôi với rượu, sau đó rửa sạch, thái miếng vuông quân cờ vừa ăn.

 

Gừng cạo vỏ, đập dập, băm nhỏ.

 

Bước 2: Sơ chế các loại rau

 

Cà rốt, khoai tây nạo vỏ, rửa sạch, bổ miếng vuông bằng với miếng thịt bò.

 

Hành tây bóc vỏ, bổ làm 4 hoặc 6 theo chiều dọc.

 

Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

 

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

 

Bước 3: Tiến hành nấu món thịt bò xốt vang

 

Đầu tiên, ướp thịt bò trong tô lớn với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 chút đường, 1 chút ngũ vị hương, rượu vang, 1 thìa xốt cà chua trong vòng 15 phút.

 

Bắc chảo lên bếp. Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho cà chua vào đảo cho đến khi cà chín mềm, sau đó cho thịt bò vào xào cùng, thêm vào nồi 2 bát con nước ấm, tiếp tục hầm liu riu cho thịt bò chín.

 

Khi nước sôi được 20 phút cho khoai tây, hành tây, cà rốt vào hầm cùng đến khi phần nước còn lại sền sệt là được.

 

Bước 4: Trình bày và trang trí món bò xốt vang cho đẹp mắt

 

Đổ thịt bò xốt vang ra tô hoặc đĩa sâu lòng, trang trí thêm vài cọng rau thơm, rắc vài hạt tiêu lên mặt và thưởng thức.

 

Cách Làm Món Thịt Bò Xào Dứa

 

Lưu ý để làm món thịt bò sốt vang hấp dẫn:

 

Thịt bò dùng để làm món bò xốt vang nên chọn phần bắp có thêm một chút gân để miếng thịt bò sốt vang có độ dẻo mềm khi ăn.

Nếu bạn thường không chịu được mùi quá nồng của thịt bò, trước khi sơ chế bạn nên chần qua nước sôi hoặc để khử bớt mùi hôi của thịt bò bằng rượu trắng.

Khi cho phần rau củ vào nồi hầm, bạn nên cho khoai tây vào trước, khi khoai tây bắt đầu mềm mới cho cà rốt và hành tây vào để cà rốt và hành tây không bị nát.

 

Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm 1 thìa ớt băm nhuyễn khi ướp thịt bò.

 

Món thịt bò xốt vang thưởng thức với cơm, bún hay bánh mì cũng tạo thành một bữa ăn ngon miệng.

 

Cách nấu thịt bò xốt vang cũng đâu quá phức tạp phải không nào? Với hướng dẫn cách làm thịt bò xốt vang đơn giản như trên, bạn có thể tự tin trổ tài chiêu đãi cả nhà những món thịt bò thơm mềm, ngọt thịt, đậm đà hương vị, ăn tới đâu là bạn có thể cảm nhận mùi hương tới đó. Chúc bạn sẽ thành công với món ăn ngon đúng điệu!

Tag:

     

Các tin khác

• Đặt tiệc tại nhà trọn gói tại Quận Gò Vấp (31/10/2024)
• Tiệc mừng thượng thọ Cụ Ông Nguyến Chấn (30/05/2024)
• Tiệc tân hôn đường Lê Lợi, Hóc Môn (27/12/2023)
• Dịch vụ đặt tiệc sinh nhật tại Đường Hoàng Bật Đạt, P.15, Tân Bình (27/12/2023)
• Đặt tiệc mừng sinh nhật đường Nguyễn Văn Lượng, Gò Vấp (05/12/2023)
• Tiệc tất niên công ty KCN Tân Bình, đường Tây Thạnh, Quận Tân Phú (05/12/2023)
• Tiệc kỹ niệm 20 năm ngày thành lập KCN Tân Phú Trung Củ Chi (27/11/2023)
• Đặt tiệc đám cưới (Tân Hôn) Đường Trần Xuân Soạn, P. Tân Phong, Quận 7 (27/11/2023)
• Đặt tiệc buffet công ty trọn gói tại nhà do dich vụ nấu tiệc trọn gói làm (23/10/2023)
• Đặt tiệc đám giỗ trọn gói tại đường Mỹ Giang, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 (23/10/2023)